Česká firma vyvíjí maso v laboratoři. Z jediné buňky vyroste kráva za dva měsíce
Perex:
Český startup Bene Meat Technologies (BMT) jako první ve střední a východní Evropě vyvíjí technologii produkce tzv. kultivovaného masa v průmyslovém měřítku. Vývoj se daří, ale český steak bez poražené krávy si zatím neobjednáme.
Zdroj: Česká firma vyvíjí maso v laboratoři. Z jediné buňky vyroste kráva za dva měsíce – Vitalia.cz. Vitalia.cz – chytře na život [online]. Copyright © 2009 [cit. 14.06.2021]. Dostupné z: https://www.vitalia.cz/clanky/laboratorni-vyvoj-masa-z-jedine-bunky-vyroste-krava-za-dva-mesice/
VIDEO: Maso ze zkumavky do dvou let, slibují čeští průkopníci Bene Meat Technologies
Z jedné buňky stádo krav. Tak popisuje Roman Kříž, zakladatel startupu Bene Meat Technologies, potenciál laboratorní kultivace masa. Tým doplněný z řad studenstva vysokých škol dohnal za dva roky své existence konkurenty ze zahraničí a první hotový produkt slibuje do roku 2024. Zdroj: VIDEO: Maso ze zkumavky do dvou let, slibují čeští průkopníci Bene Meat Technologies – SJ News