SEZNAMZPRAVY.CZ

25 ledna, 2021

Steak bez porážky: Český start-up se připojil k závodu o umělé maso. Český start-up Bene Meat Technologies vyvíjí technologii produkce kultivovaného masa v průmyslovém měřítku. Zaplatit za něj má zákazník tolik, co za maso, které kupuje dnes běžně v obchodech.

Zdroj: Steak bez porážky: Český start-up se připojil k závodu o umělé maso – Seznam Zprávy. Seznam Zprávy [online]. Copyright © 1996 [cit. 26.03.2021]. Dostupné z: https://www.seznamzpravy.cz/clanek/steak-bez-porazky-cesky-start-up-se-pripojil-k-zavodu-o-umele-maso-139238

další články

VIDEO: Maso ze zkumavky do dvou let, slibují čeští průkopníci Bene Meat Technologies

Z jedné buňky stádo krav. Tak popisuje Roman Kříž, zakladatel startupu Bene Meat Technologies, potenciál laboratorní kultivace masa. Tým doplněný z řad studenstva vysokých škol dohnal za dva roky své existence konkurenty ze zahraničí a první hotový produkt slibuje do roku 2024. Zdroj: VIDEO: Maso ze zkumavky do dvou let, slibují čeští průkopníci Bene Meat Technologies – SJ News

Více informací »

11. 9. 2022

Budúcnosť farmárstva: Čo sú naše prednosti a čo boľavé miesta?

V Holandsku viedol protest radikálnych farmárov k stovke zatknutí. Čo prekáža holandským poľnohospodárom na vládnej politike? Hrozia podobné protesty aj u nás? Kam smeruje európske a aj slovenské poľnohospodárstvo? Pýta sa Soňa Juriková. Odpovedajú lektor holandskej kultúry na FF UK Benjamin Bossaert, analytik Euractivu Marián Koreň, analytička INESS Monika Budzák, šéf Zväzu zeleninárov a zemiakarov Slovenska Jozef Šumichrast a biologička

Více informací »

22. 8. 2022

Mäso zo skúmavky bude lacné. Jeho výrobca tvrdí, že už čoskoro osloví mnohých (rozhovor)

Kultivované mäso by mohlo vyriešiť etické aj klimatické problémy chovu zvierat. Nemusí preň zomrieť zviera, vyrastie v laboratórnych podmienkach. Pestovaniu mäsa, ktoré je známe aj ako kultivované, umelé či mäso zo skúmavky, sa venuje aj český start-up Bene Meat Technologies. Jeho zakladateľ ROMAN KŘÍŽ pre SME hovorí o tom, ako mäso pestujú a kedy ho uvedú na trh. Celý článek:

Více informací »

2. 8. 2022