skip to Main Content

Média si nás všímají

První v EU. Český startup smí uměle pěstovat maso na krmení mazlíčků

Český startup Bene Meat Technologies získal, jako první v Evropské unii, registraci laboratorně pěstovaného masa pro použití v krmivech pro domácí mazlíčky. V příštím roce plánuje zvýšit výrobu až na několik tun denně, napsala agentura Reuters. Vývoj obchodně rentabilních laboratorně pěstovaných masných a rybích výrobků je celosvětový trend. Ve Spojených státech získaly v červnu povolení pro tzv. kultivované maso společnosti Upside Foods a Good Meat. Výroba ve velkém měřítku však ještě nezačala.

Celý článek: První v EU. Český startup smí uměle pěstovat maso na krmení mazlíčků – iDNES.cz

další články

Novými fabrikami sú bunky. Ochutnáme vďaka nim mamuta?

Výroba čohokoľvek sa zmení. Od liekov cez materiály až po potraviny. Nielen mäso sa už začína vyrábať spôsobom, na ktorý ľudia nie sú vôbec zvyknutí, ale ktorý môže byť nevyhnutný, ak to so záchranou planéty a klímy myslíme vážne. Mieni Matej Held, spoluzakladateľ slovenskej vedeckej a podnikateľskej biotechnologickej platformy Lifbee. Zdroj: Novými fabrikami sú bunky. Ochutnáme vďaka nim mamuta? –

Více informací »

Maso ze zkumavky na pultech už za dva roky? Uleví to přírodě, říká expert

Maso ze zkumavky má menší dopad na životní prostředí, a obejde se bez zabíjení zvířat. Bude však chutnat jako pravé a mělo by být i zdravější. Dnes nemáte jistotu, čím je kráva krmena a jak žije, říká Roman Kříž, spolumajitel firmy Bene Meat Technologies, která pracuje na vývoji umělého masa. Dočkat bychom se mohli za dva roky. Zdroj: https://www.idnes.cz/hobby/domov/umele-maso-chov-zvirat-roman-kriz-bene-meat-technologies.A230607_135600_xman-rozhovory_kori#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=hobby&utm_content=main

Více informací »

Co se skrývá za karbanátkem z mamuta. Revoluce, příležitost a hlavně obrovský byznys

Jedna jediná masová koule vystavená v amsterodamském muzeu vědy a techniky vyvolala na konci března po světě pořádný rozruch. „Megakarbanátek“ o velikosti míče na házenou totiž pochází z dávno vyhynulého mamuta srstnatého. Přesněji řečeno, je to uměle vypěstované maso obsahující mamutí DNA. Celý článek: Co se skrývá za karbanátkem z mamuta. Revoluce, příležitost a hlavně obrovský byznys — Forbes

Více informací »
Back To Top