skip to Main Content

Média si nás všímají

Maso ze zkumavky na pultech už za dva roky? Uleví to přírodě, říká expert

Maso ze zkumavky má menší dopad na životní prostředí, a obejde se bez zabíjení zvířat. Bude však chutnat jako pravé a mělo by být i zdravější. Dnes nemáte jistotu, čím je kráva krmena a jak žije, říká Roman Kříž, spolumajitel firmy Bene Meat Technologies, která pracuje na vývoji umělého masa. Dočkat bychom se mohli za dva roky.

Zdroj: https://www.idnes.cz/hobby/domov/umele-maso-chov-zvirat-roman-kriz-bene-meat-technologies.A230607_135600_xman-rozhovory_kori#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=hobby&utm_content=main

další články

Chceme být nejlepší i za padesát let. Startup Bene Meat získal vědeckou cenu

Vyvíjí technologii, která umožní vyrábět kultivované maso v průmyslovém měřítku. Jako první v Evropské unii ho mohou prodávat jako surovinu do krmiv pro domácí zvířata. Teď biotechnologický startup Bene Meat Technologies získal cenu za nejvýznamnější technologickou inovaci. Celý článek: Chceme být nejlepší i za padesát let. Startup Bene Meat získal vědeckou cenu | Forbes

Více informací »

Za maso ze zkumavky dostali českou Nobelovku. Teď chtějí vědu přetavit ve výdělečný byznys

Laureátem ceny Industrie udělované v rámci České hlavy, jejímž partnerem je skupina CSG, se stal biotechnologický startup Bene Meat Technologies. Firma se sídlem v Praze pracuje na vývoji a technologii výroby kultivovaného masa od roku 2020 v osmdesátičlenném mezinárodním týmu vědců. A jako první na světě dotáhla certifikaci pro laboratorně pěstované maso, které nyní mohou přidávat do krmiv pro psy a kočky. Firma se snaží vypěstovat

Více informací »

Češi uměle vypěstovali hovězí burger. Je prý masitý, šťavnatý a voňavý, zatím ho ale neochutnáte

Před několika měsíci jsem se setkal s Vendulou Kučerovou, ředitelkou prodeje a marketingu v českém startupu Bene Meat Technologies. Ten usiluje o vytvoření alternativy klasického masa, která bude zatěžovat planetu co nejméně. „Naší motivací je zmírnit utrpení zvířat,“ řekla mi během prohlídky sídla a laboratoří startupu. Celý článek: Češi uměle vypěstovali hovězí burger. Je prý masitý, šťavnatý a voňavý | Hrot

Více informací »
Back To Top
Bene Meat Technologies a.s.