skip to Main Content

Média si nás všímají

24 podcast: Budeme jesť kultivované mäso?

Bude mäso z laboratória na pultoch? Odborníci hovoria o kultivovanom mäse, laici ho zase nazývajú umelým mäsom. Vyrába sa v laboratóriu a prvé sa objavilo na trhu v roku 2020 v Singapure. Niektoré vlády v Európe jeho výrobu a predaj chcú zakázať, výrobcovia ale argumentujú, že ide o zdravý produkt. Je kultivované mäso budúcnosťou potravinárskeho priemyslu a bude dostupné pre každého? V 24 podcaste s redaktorkou TV JOJ Viktóriou Némethovou odpovie biologička Lucia Schiller.

celý článek: (197) 24 podcast: Budeme jesť kultivované mäso? – YouTube

další články

Český startup získal povolení vyrábět laboratorní maso pro mazlíčky. Jako první na světě

Český startup Bene Meat Technologies má povolení přidávat laboratorně vypěstované maso do krmiv pro domácí zvířata. Certifikaci pro takzvané kultivované maso firma získala od evropského registru krmiv. Společnost o tom 8. listopadu informovala v tiskové zprávě. Uvádí, že je jedinou firmou na světě, která může vyrábět a prodávat kultivované maso jako krmivo pro psy a kočky. Vzorové výrobky by měly být k dispozici na začátku

Více informací »

První na světě. Česká firma má oficiální povolení vyrábět laboratorní maso pro mazlíčky

Česká firma Bene Meat se sídlem v Praze získala evropskou certifikaci, aby se její laboratorně vypěstované maso mohlo používat jako krmivo pro domácí mazlíčky. Tuzemský start-up je první společností na světě s tímto povolením od EU. Firma plánuje v příštím roce zvýšit produkci ze současných několika kilogramů až na stovky kg či jednotky tun denně, uvedl start-up ve středu. Celý článek: První na

Více informací »

První české umělé maso bude pro psy a kočky, teprve pak pro lidi. Firma už má povolení

Blížíme se cíli, hlásí český startup Bene Meat Technologies. Třetím rokem pracuje na tom, aby světu dodal takzvané kultivované maso – takové, pro které nemuselo umřít žádné zvíře. A k tomuto milníku se teď skutečně přiblížil: firma získala certifikaci od evropských úřadů a stala se z ní první společnost na světě, která může do krmiv pro domácí zvířata používat laboratorně vypěstované maso. Celý

Více informací »
Back To Top
Bene Meat Technologies a.s.